Carta

Cafés clásicos

CON LECHE white coffee

2,50€

CORTADO

1,60€

SOLO expresso

1,40€

SOLO DOBLE / double expresso

2,00€

AMERICANO

1,80€

FLAT WHITE

2,40€

BOMBON

2,30€

CARAJILLO / expresso with brandy

2,70€

CAPUCCINO

3,30€

LATTE MACHIATTO

5,50€

COLACAO

2,90€

CHOCOLATE CALIENTE / hot chocolate

4,30€

MOCCA

3,50€

Cafés especiales

LATTE MACHIATTO

4,90€

LATTE MACHIATTO – CHOCOLATE

5,20€

LATTE MACHIATTO – CARAMELO / caramel

5,20€

CAFÉ IRLANDÉS / irish coffee

6,90€

MATCHA LATTE

6,90€

ICE MATCHA LATTE

6,70€

LECHE ALTERNATIVA (SOJA soy / AVENA oat)

1,00€

CAFÉ XL

4,40€

EXTRA NATA

0,80€

EXTRA LECHE

0,80€

EXTRA LECHE VEGETAL

1,00€

Té e infusiones

TÉ MORUNO HIERBABUENA / green tea with mint

TÉ VERDE / green tea

TÉ JENGIBRE Y LIMÓN / ginger & lemon tea

TÉ NEGRO PAKISTANÍ CON ESPECIAS / green tea with mint & peppermint

TÉ SUEÑOS DE CANELA / red tea with fruits

TÉ VERDE Y FRUTOS ROJOS / green tea with red fruits

POLEO MENTA / mint

ROOIBOIS

MANZANILLA / camomile

– normal

3,00€

XL

4,00€

Batidos y fruta natural

PLÁTANO Y FRESA / banana & strawberry6,00€
CHOCOLATE / chocolate milkshake6,00€
MANGO / mango milkshake6,00€
AGUACATE, KIWI Y MENTA / kiwi, avocado & mint shake8,90€
FRESA / strawberry milkshake5,50€
REMOLACHA, MANZANA Y ZANAHORIA / beets, apple and carrot6,00€

Zumos naturales

MANZANA + FRESA + PLÁTANO / apple + strawberry + banana8,90€
ARÁNDANO + LIMÓN + PIÑA / blueberry + lemon + pineapple8,90€
PIÑA + PLÁTANO + MENTA / pineapple + banana + mint8,90€
MANGO + FRAMBUESA + COCO / mango + raspberry + coco8,90€
JENGIBRE + MANZANA + ESPINACAS / ginger + apple + spinach8,90€
ZANAHORIA + NARANJA + JENGIBRE / carrot + orange + ginger8,90€
PLÁTANO + COCO + PIÑA / banana + coco + pineapple8,90€
MANGO + PAPAYA + PIÑA / mango + papaya + pineapple8,90€
PEPINO + COL RIZADA + PIÑA + ESPINACA / cucumber + kale + pineapple + spinach8,90€
REMOLACHA + LIMóN + JENGIBRE + MANZANA / beetroot + lemon + ginger + apple8,90€
NARANJA NATURAL / fresh orange juice – normal3,50€
NARANJA NATURAL / fresh orange juice – grande5,00€
LIMONADA CASERA / fresh lemonade5,50€
LIMONADA CASERA DE FRAMBUESA / fresh raspberry lemonade6,00€
LIMONADA CASERA DE COCO / fresh coconut lemonade6,50€
LIMONADA CASERA MENTA Y JENGIBRE / mint and ginger lemonade (1lt)18,00€

Batidos y fruta natural

PLÁTANO Y FRESA / banana & strawberry6,00€
CHOCOLATE / chocolate milkshake6,00€
MANGO / mango milkshake6,00€
AGUACATE, KIWI Y MENTA / kiwi, avocado & mint shake8,90€
FRESA / strawberry milkshake5,50€
REMOLACHA, MANZANA Y ZANAHORIA / beets, apple and carrot6,00€

Tostadas

(pan blanco o semillas)

ACEITE / olive oil2,00€
TOMATE / tomato2,60€
AGUACATE / avocado6,30€
AGUACATE Y JAMÓN SERRANO / avocado & spanish ham6,80€
HUEVO REVUELTO / scrambled egg6,60€
JAMÓN PAVO Y QUESO / turkey ham & cheese4,90€
JAMÓN SERRANO Y TOMATE / spanish ham & tomato4,60€
MANTEQUILLA Y MERMELADA / butter & jam4,00€
HUMMUS DE REMOLACHA / beetroot hummus4,50€
TOMATE, JAMÓN SERRANO Y QUESO MANCHEGO / tomato, spanish ham & manchego cheese5,80€
JACKTUNAY TOMATE / jacktuna & tomato5,50€
ARROZ SERRANO Y AOVE / rice vegan ham & olive oil6,00€
HUETOFU REVUELTO Y CHAMPIÑÓN / vegan scrambled eggs and mushrooms8,10€
JACKTUNA, TOMATE Y TOPPING FRUTA FRESCA / jacktuna, tomato and fresh fruit topping7,60€
GUACAMOLE Y RÚCULA / guacamole and arugula6,80€

Extra tostadas

(vegana / sin gluten +2,50€)

+ AGUACATE / avocado3,40€
+ HUEVO REVUELTO / scrambled egg1,50€
+ TOMATE / tomato0,50€
+ HUMMUS DE REMOLACHA / beetroot hummus1,40€
+ QUESO / cheese1,40€
+ QUESO MANCHEGO / manchego cheese1,60€
+ SALMÓN / salmon5,90€
+ JAMÓN SERRANO / spanish ham1,40€
+ PAN SIN GLÚTEN / gluten-free bread2,40€
+ JAMÓN DE PAVO / turkey ham1,00€
+ MANTEQUILLA Y MERMELADA / butter & jam0,90€
+ HUEVO FRITO / fried egg1,90€
+ HUEVO POCHE / poché egg1,90€
+ JACKTUNA / jacktuna0,90€

Croissants

CROISSANT MANTEQUILLA / plain3,00€
CROISSANT MIXTO / with turkey ham & cheese6,00€
CROISSANT RELLENO NUTELLA / with Nutella5,50€
CROISSANT MANTEQUILLA Y MERMELADA / with butter & jam3,50€
CROISSANT RELLENO DE MERMELADA O CACAO / with jam or cocoa3,60€

Huevos revueltos

SENCILLOS / plain6,50€
JAMÓN DE PAVO Y QUESO / turkey ham & cheese7,00€
SALMÓN / salmon10,00€
JACKTUNA / vegan tuna7,00€
JAMÓN SERRANO / spanish ham6,50€

Extras huevos

+ PAN / bread1,50€
+ CEBOLLA / onion0,50€
+ ESPINACAS / spinach0,50€
+ CHAMPIÑONES / mushrooms0,50€
+ CALABACÍN / zucchini0,50€
+ ZANAHORIA / carrot0,50€
+ AGUACATE / avocado3,00€
+ SALMÓN / salmon5,50€

Crepes y Pancakes

(vegana: avena y banana)

CON MIEL, AZÚCAR O SIROPE DE AGAVE / with honey, sugar or agave syrup8,00€
EXTRA FRUTA / extra fruit2,50€
EXTRA SALSA / extra sauce1,50€
BOLA DE HELADO / ice cream2,50€
NUTELLA2,50€

Pancakes Quinoa

FRESAS, ARÁNDANOS, CHOCOLATE BLANCO Y COCO / strawberry, blueberry, white chocolate & shaved coconut9,00€
PLÁTANO, FRESA Y CHOCOLATE NEGRO / banana, strawberry & dark chocolate9,00€
CARAMELO, PLÁTANO Y NUECES / caramel, banana & walnuts9,00€

Salsas / Sauces:

CHOCO NEGRO o BLANCO (dark or white chocolate) / CARAMELO (caramel)

Frutas / Fruits:

FRESA (strawberry) / PLÁTANO (banana) / KIWI (kiwi) / PIÑA (pineapple)

Dulces

PIEZA DE TARTA CASERA / homemade cake piece6,50€
TARTA DE QUESO AL HORNO / homemade baked cheesecake7,00€
TARTA DE ZANAHORIA / carrot cake7,00€
GALLETA CASERA / homemade cookie3,00€
BROCHETAS DE FRUTA FRESCA CON CHOCOLATE LECHE, NEGRO O BLANCO / fresh fruit skewer with milk, dark or white chocolate6,00€

Brunch Salado / Salted Brunch

(vegano / sin gluten +3,00€)

1- Huevos revueltos + pan tostado + queso + aguacate + tomate rallado + hummus de remolacha
1- Scrambled eggs + toasted bread + cheese + grated tomato + avocado + beetroot hummus 15,00€
extra: jamón de pavo o serrano o salmón
extra: turkey or Spanish ham or salmon 21,00€
2- Huetofu revuelto + pan tostado + arroz serrano + aguacate + tomate rallado + hummus de remolacha
2- Scrambled Huetofu + toasted bread + Serrano rice + avocado + grated tomato + beetroot hummus 19,00€

Brunch Dulce / Sweet Brunch

(vegano / sin gluten +3,00€)

1- Croissant de mantequilla + pan tostado + yogurt Alpro + fruta fresca + granola + tarta + galleta* (casera) + mantequilla / mermelada
1- Plain croissant + toasted bread + Alpro yogurt + fresh fruit + granola + cake + cookie (homemade) + butter / jam 15,00€

Brunch Mixto / Mixed Brunch

(vegano / sin gluten +3,00€)

1- Pan tostado + queso / jamón serrano / salmón + aguacate + tomate rallado + yogurt Alpro + fruta fresca
1- Toasted bread + cheese / Spanish ham / salmon + avocado + grated tomato + Alpro yogurt + fresh fruit 16,00€
2- Pan tostado + jacktuna + aguacate + tomate rallado + yogurt Alpro + fruta fresca
2- Toasted bread + jacktuna + avocado + grated tomato + Alpro yogurt + fresh fruit 20,00€

Bowls de Yogurt

(vegana +0,50€)

YOGUR ALPRO, PLÁTANO, FRESA, GRANOLA CASERA, SEMILLAS DE CHÍA Y CHOCOLATE NEGRO
Yogurt Alpro, banana, strawberry, homemade granola, chia seeds & dark chocolate 10,00€
YOGUR ALPRO, FRESA, ARÁNDANO, GRANOLA CASERA, BAYAS DE GOJI Y COCO LAMINADO
Yogurt Alpro, strawberry, blueberry, homemade granola, goji berries & shaved coconut 9,60€
YOGUR ALPRO, FRUTA FRESCA, MIEL Y GRANOLA CASERA
Yogurt Alpro, fresh fruit, honey & homemade granola 9,50€
YOGUR ALPRO, PLÁTANO, CREMA DE CACAHUETE, MERMELADA DE FRESA Y FRUTOS SECOS
Yogurt Alpro, banana, peanut butter, strawberry jam & dried fruits 9,50€
FRUTA FRESCA Y MIEL (SIN YOGUR) Fresh fruit & honey (no yogurt)
7.50€

Tostas Estrella / Signature Toasts

HUMMUS DE REMOLACHA, SALMÓN, MIX DE LECHUGAS Y DOS HUEVOS POCHÉ
Beetroot hummus, salmon, lettuce mix & two poached eggs 16,50€
QUESO BURRATA, FRUTA, PESTO, MIX DE LECHUGAS Y NUECES
Burrata cheese, fruit, pesto, lettuce mix & walnuts 14,50€
AGUACATE, JAMÓN SERRANO, HUEVO POCHÉ Y MIX DE LECHUGAS
Avocado, Spanish ham, poached egg & lettuce mix 15,90€

Para Compartir / To Share

NACHOS TEX MEX DE POLLO O TERNERA CON AGUACATE Y HUMMUS DE REMOLACHA
Tex Mex chicken or beef nachos with avocado & beetroot hummus 17,00€
NACHOS VEGGIE CON QUESO
Veggie nachos with cheese 13,00€
TABLA DE JAMÓN SERRANO, TOMATE RALLADO Y PAN TOSTADO
Spanish ham board with grated tomato & toasted bread 15,00€
TABLA DE QUESO MANCHEGO CON MERMELADA DE HIGO, MIEL Y FRUTOS SECOS
Manchego cheese board with fig jam, honey & dried fruits and nuts 13,00€
TABLA DE QUESOS: AZUL, CAMEMBERT, PIMIENTO ROJO Y PLANT BASED DE FLORES,
CON MERMELADA DE HIGO Y FRUTOS SECOS
Cheese board: blue cheese, camembert, red pepper, and floral plant-based cheese with fig jam & dried fruit 20,00€

Ensaladas

CÉSAR CON POLLO, MIX DE LECHUGAS, QUESO PARMESANO Y PICATOSTES
Caesar with chicken, lettuce mix, Caesar sauce, parmesan cheese & croutons 16,00€
… con queso vegano / with vegan cheese 17,00€
QUESO DE CABRA, MIX DE LECHUGAS, PERA, FRUTOS SECOS Y VINAGRETA DE MIEL
Goat cheese, pear, lettuce mix, dried fruits & honey vinaigrette 16,50€
QUESO BURRATA, POLLO, FRESAS, MIX DE LECHUGAS Y REDUCCIÓN DE FRUTOS ROJOS
Burrata cheese, chicken, strawberries, lettuce mix & red fruit reduction 17,50€
QUINOA, TOFU, ZANAHORIA, AGUACATE, MAÍZ, TOMATE, MIX DE LECHUGAS Y SALSA DE YOGUR
Quinoa, tofu, carrot, avocado, corn, tomato, lettuce mix & yogurt sauce 16,00€

Para Compartir / To Share

NACHOS TEX MEX DE POLLO O TERNERA CON AGUACATE Y HUMMUS DE REMOLACHA
Tex Mex chicken or beef nachos with avocado & beetroot hummus 17,00€
NACHOS VEGGIE CON QUESO
Veggie nachos with cheese 13,00€
TABLA DE JAMÓN SERRANO, TOMATE RALLADO Y PAN TOSTADO
Spanish ham board with grated tomato & toasted bread 15,00€
TABLA DE QUESO MANCHEGO CON MERMELADA DE HIGO, MIEL Y FRUTOS SECOS
Manchego cheese board with fig jam, honey & dried fruits and nuts 13,00€
TABLA DE QUESOS: AZUL, CAMEMBERT, PIMIENTO ROJO Y PLANT BASED DE FLORES,
CON MERMELADA DE HIGO Y FRUTOS SECOS
Cheese board: blue cheese, camembert, red pepper, and floral plant-based cheese with fig jam & dried fruit 20,00€

Crêpes y Wraps

CRÊPE DE SALMÓN CON CURRY, ESPINACAS, HUEVO POCHÉ Y CHAMPIÑONES
Salmon crepe with curry, spinach, mushrooms & poached egg 15,00€
CRÊPE DE POLLO CON CHAMPIÑONES Y CALABACÍN
Chicken crepe with mushrooms & zucchini 14,00€
WRAP DE TERNERA CON QUESO, AGUACATE, TOMATE, MIX DE LECHUGAS Y SALSA TÁRTARA
Beef wrap with cheese, avocado, tomato, lettuce mix & tartar sauce 13,00€
WRAP DE POLLO CON QUESO, AGUACATE, TOMATE, MIX DE LECHUGAS Y SALSA TÁRTARA
Chicken wrap with cheese, avocado, tomato, lettuce mix & tartar sauce 12,50€
WRAP VEGGIE TOFU CON HUMMUS DE REMOLACHA, AGUACATE, TOMATE Y MIX DE LECHUGAS
Veggie wrap with tofu, beetroot hummus, avocado, tomato & lettuce mix 14,00€
WRAP DE SALMÓN AHUMADO CON SALSA DE YOGURT, AGUACATE Y QUESO
Smoked salmon wrap with yogurt sauce, avocado & cheese 15,00€

Sandwiches

SANDWICH MIXTO JAMÓN DE PAVO Y QUESO
Turkey ham & cheese sandwich 7,90€
SANDWICH VEGETAL CON JACKTUNA
Veggie sandwich with jacktuna 17,00€
SANDWICH VEGETAL CON TOFU
Veggie sandwich with tofu 17,00€
CLUB SANDWICH CON POLLO CAJÚ, LECHUGA, MAYONESA, TOMATE, QUESO Y AGUACATE
Club sandwich with cajun chicken, lettuce, mayonnaise, tomato, cheese & avocado 17,50€

Sandwiches

Pokes

SERVIDOS CON ZANAHORIA, TOMATE, AGUACATE, PEPINO, SEMILLAS DE SÉSAMO Y RÁBANO
Served with carrot, tomato, avocado, cucumber, sesame seeds & radish

Elige tu base / Choose your base: ARROZ O QUINOA / rice or quinoa
Elige la temperatura / Choose your temperature: CALIENTE O FRÍO / hot or cold

POKE DE POLLO, SALSA DE COCO Y CHAMPIÑONES
Chicken with coconut sauce & mushrooms 17,90€
POKE DE SALMÓN CON SALSA TIKKA MASSALA
Salmon with tikka massala sauce 19,00€
POKE DE TOFU, SALSA CURRY, BRÓCOLI Y CALABACÍN
Tofu with curry sauce, broccoli & zucchini 17,00€

Sandwiches

Vurguers

AGUACATE, TOMATE, LECHUGA Y CEBOLLA
Avocado, tomato, lettuce & onion 23,00€
AGUACATE, HUETOFU, LECHUGA
Avocado, huetofu & lettuce 24,00€
AL ESTILO ARGENTINO CON LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA Y SALSA CHIMICHURRI
Argentinean style with lettuce, tomato, onion & chimichurri sauce 24,00€
LECHUGA, TOMATE, ALBAHACA Y CILANTRO
Lettuce, tomato, basil & coriander 22,00€
QUESO, CEBOLLA, HUETOFU, ALBAHACA
Cheese, onion, huetofu & basil 24,00€

Sandwiches

Infantil and kids

SPAGUETTI CON SALSA BOLOÑESA CON TERNERA
Spaghetti with bolognese sauce and beef – Normal 13,00€
… Sin gluten / Gluten free 14,50€
SPAGUETTI CON SALSA BOLOÑESA VEGANA
Spaghetti with vegan bolognese sauce – Normal 15,00€
… Sin gluten / Gluten free 17,50€
QUINOA BURGUER VEGANA
Quinoa vegan burger 22,00€
WRAP DE PECHUGA DE PAVO, QUESO CREMA Y LECHUGA
Turkey breast wrap with cream cheese & lettuce 10,00€
TOSTA DE AGUACATE Y HUEVO DURO
Avocado toast with boiled egg 7,50€

Refrescos / Soft Drinks

H2O3,00€
AGUA CON GAS / Sparkling water3,50€
COCA COLA – COCA COLA ZERO2,70€
FANTA O/L2,70€
AQUARIUS O/L2,70€
NESTEA – SPRITE2,70€
REDBULL3,50€
TONICA2,70€
BITTER KAS3,00€

100% Natural

AGUA DE COCO / Coconut water3,00€
AGUA INFUSIONADA CON FRUTA / Fruit-infused water3,00€

Cervezas / Beers

CAÑA / Draft (small)2,50€
LIBRA3,50€
PINTA / Draft (pint)2,70€
TERCIO2,70€
TERCIO 0,02,70€
TERCIO SIN GLUTEN / Gluten-free2,70€
TERCIO RADLER2,50€

Vinos / Wines

BLANCO / White wine3,50€ / 14,00€
RIOJA ROSADO / Rosé wine3,50€ / 14,00€
RIOJA TINTO / Red wine3,50€ / 14,00€
RIBERA TINTO / Red wine3,50€ / 14,00€

Aperitivos y Cócteles / Aperitifs & Cocktails

TINTO DE VERANO / Summer red wine4,50€
SANGRÍA6,00€
APEROL SPRITZ6,50€
VERMOUTH4,00€
CHUPITO / Shot2,00€
COPA DE CAVA / Glass of cava3,50€
MIMOSA5,00€
MOJITO CLÁSICO / Classic mojito8,00€
MOJITO DE FRESA / Strawberry mojito8,00€
MOJITO DE MANGO / Mango mojito8,00€
FROZEN DAIQUIRI DE FRESA / Frozen strawberry daiquiri8,50€
FROZEN DAIQUIRI DE MANGO / Frozen mango daiquiri8,50€
PIÑA COLADA8,50€

GO VEGAN by Adrian Muser

Tostadas

TOSTADAS / TOASTS (pan blanco o semillas / white or seed bread)

ARROZ SERRANO Y AOVE / rice vegan ham & EVOO6,00€
HUETOFU REVUELTO Y CHAMPIÑÓN / vegan scrambled eggs & mushrooms8,10€
JACK-TUNA, TOMATE Y TOPPING FRUTA FRESCA / jack-tuna, tomato & fresh fruit topping7,60€
GUACAMOLE Y RÚCULA / guacamole & arugula6,80€

Brunch Salado

BRUNCH SALADO

Huetofu revuelto + pan tostado + lonchas de arroz serrano + aguacate + tomate rallado + hummus de remolacha

Scrambled Huetofu + toasted bread + Serrano rice slices + avocado + grated tomato + beet hummus

Brunch Salado19,00€

Brunch Mixto

BRUNCH MIXTO

Pan tostado + jack-tuna + aguacate + tomate rallado + yogurt Alpro + fruta fresca + croissant vegano

Toasted bread + jacktuna + avocado + grated tomato + Alpro yogurt + fresh fruit + vegan croissant

Brunch Mixto20,00€

FRUTA FRESCA

FRUTA FRESCA Y ÁGAVE (SIN YOGUR) / fresh fruit & agave (no yogurt)7,50€

Tazón de yogur

TAZÓN DE YOGUR / YOGURT BOWLS

ALPRO + PLÁTANO, FRESA, GRANOLA, CHÍA, CHOCOLATE NEGRO / Alpro yogurt, banana, strawberry, granola, chia, dark chocolate10,00€
ALPRO + FRESA, ARÁNDANO, GRANOLA, GOJI, COCO / Alpro yogurt, strawberry, blueberry, goji berries, coconut9,60€
ALPRO + FRUTA FRESCA, ÁGAVE, GRANOLA / Alpro yogurt, fresh fruit, agave, granola9,50€
ALPRO + PLÁTANO, CREMA CACAHUETE, MERMELADA, FRUTOS SECOS / Alpro yogurt, banana, peanut butter, strawberry jam, dried fruits9,50€

Tabla de No quesos

TABLA DE NO QUESOS

Azul, camembert, pimiento rojo y “plant-based de flores” con mermelada de higo y frutos secos / blue, camembert, red pepper & plant cheese, fig jam, dried fruits20,00€

Nachos

NACHOS

Nachos Veggie Tex-Mex con No Keso / veggie Tex-Mex nachos with non-cheese13,00€

Sandwiches

Pokes

WRAP VEGGIE

De tofu o jackfruit, con hummus de remolacha, aguacate, tomate y mix de lechugas / tofu or jackfruit wrap with beet hummus, avocado, tomato, lettuce mix14,00€

Sandwiches

Pokes bowl

POKE BOWLS

Poke de No Pollo, Salsa de Coco y Champiñones / non-chicken, coconut sauce & mushrooms21,40€
Poke de Tofu, Salsa Curry, Brócoli y Calabacín / tofu, curry sauce, broccoli, zucchini17,00€

Sandwiches

Ensalada

ENSALADA / SALAD

Quinoa, tofu, zanahoria, aguacate, maíz, tomate, lechugas y salsa de yogur / quinoa, tofu, carrot, avocado, corn, tomato, lettuce, yogurt sauce16,00€

THE VURGUERS

Aguacate, tomate, lechuga y cebolla / avocado, tomato, lettuce & onion23,00€
Aguacate, Huetofu, Lechuga / avocado, huetofu & lettuce24,00€
Estilo Argentino / Argentine style with lettuce, tomato, onion & chimichurri24,00€
Lechuga, tomate, albahaca y cilantro / lettuce, tomato, basil & coriander22,00€
Queso, cebolla, huetofu, albahaca / cheese, onion, huetofu & basil24,00€

PASTA

Spaghetti con salsa boloñesa vegana / spaghetti with vegan bolognese sauce15,00€

Pasta normal o sin gluten / gluten-free pasta available